目前市场上出现的是熟食保鲜柜,鲜肉保鲜柜,酸奶保鲜柜、蔬菜保鲜柜、水果保鲜柜、生鲜保鲜柜等。而水果保鲜柜主要用于商超水果蔬菜贮藏为主,而带门的类似于冰箱类的保鲜柜,也有用于家庭日常生活来使用。而超市商场水果店用的保鲜柜多采用商用型压缩机,商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,保鲜柜多少钱一台,按产品不同要求做不同的配置,而家用型的冰箱却采用普通压缩机,制冷效率较为一般。所以对于保鲜柜而言,根据使用对象使用场所不同,使用的保鲜柜类型也不尽相同,但是保鲜柜的种类决定了它服务的对象,例如鲜肉保鲜柜,就常用于超市冷藏摆放鲜肉,柜子的形状及设计就为了更方便挑选鲜肉而设计的,其他的还有如水果保鲜柜这些立式的风幕柜等,都各有不同!希望大家可以通过以上介绍了解到保鲜柜的特点。
水果超市对经营的水果,水果保鲜柜展示的样品及陈列用的道具,展台,都能使商品陈列达到整齐,清洁,有序的要求。要求在摆放商品时要按商品的大类,保鲜柜厂家,分类,价格,方面的特征,分门别类地陈列摆放,使之一目了然。对商品勤加整理,保持商品的清洁。水果保鲜柜使水果保鲜柜商品陈列处于整洁,完好的状态,保鲜柜价格,并随季节,需求量等变有序化的适当调整,水果超市可在斜着置放的水果平柜后,放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了。
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