蔬菜保鲜柜通电两个小时后方可放入食品。放入柜内食品应与室温一致。物品堆放均匀，堆放食品时应留冷气流通空隙。使用蔬菜保鲜柜时应尽量减少开门次数，马鞍山保鲜柜，防止冷量流失。蔬菜保鲜柜应有专人管理，应经常注意设备的运行情况，如发现异常情况及时检查，冷冻保鲜柜，重大问题应请人员进行检修，并及时与我厂维修部门联系。冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。蔬菜保鲜柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。

在高压管道泄漏修复时，重新填充制冷剂，打开制冷剂电源运行1-2天，熟食保鲜柜，但没有停机时间，泄漏就会变慢。保鲜冷柜结冰冻了。这种情况也分为两种，一种是冷藏室局部冻结，其他部位不贴手等，一般是由于氟利昂不足(长期不停机)，系统管道泄漏造成的。另一种情况是冷冻室都冻结了，或者系统没有停机，恒温器坏了。保鲜冷柜的门关得不好，流入了很多外部空气，有时会产生很多霜。

定期及时疏通排水口，保鲜柜内部的排水孔在经过长时间的使用情况下，很容易因为保鲜的瓜果蔬菜夹带的杂物，超市保鲜柜，随着水滴流入排水管道，导致排水管堵塞，如果没有定时清扫会出现阻塞的情况，当保鲜柜有大量水滞留的时候，我们要及时疏通排水孔和漏水孔，这样就能时间的将保鲜柜产生的冷凝水排出去。遇到堵塞要清理出水口，如果水珠还是不能除掉，那就需要打开冷柜底部或者后面压缩机档板，把面板拆下来，及时把冰柜排水管中的杂物清扫之后，使出水口保持畅通。

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